CRUNCHY SNACKS es una empresa 100% Mexicana que ofrece barras de frutas y verduras liofilizadas de la mas alta calidad.
– Alimentos ricos y nutritivos.
– Materia prima 100% natural de la mejores cosechas del país.
– Ahorro en el almacenamiento, refrigeración y costos de transportación
MISIÓN
Ofrecer alimentos liofilizados ricos, sanos, nutritivos y de la más alta clidad logrando mantener su sabor y propiedades originales
VISIÓN
Satisfacer la necesidad de una alimentación saludable que logre mejorar la calidad de vida de nuestros consumidores.
VALORES
La mejor calidad El mejor sabor Una mejor salud
CERTIFICACIONES
¿Qué es la LIOFILIZACIÓN?
También conocida como freeze-drying, es un proceso de deshidratación en frío que conserva los nutrientes, el sabor y la estructura natural de los alimentos.
Conserva las propiedades organolépticas Conserva el sabor y aroma originles Alarga la vida del producto Rápida rehidratación Sin azúcar añadida ni conservadores Productos 100% naturales Fácil almacenamiento Economía en el transporte Elimina la cadena de frío
CONGELACIÓN
El producto fresco se sanitiza, se eliminan cáscaras y huesos, se prepara y se vierte en charolas y se congela.
El producto se coloca en una cámara de vacío a muy baja temperatura donde el agua se separa dejando 100% de las propiedades organolépticas.
SUBLIMACIÓN
EMPAQUETADO
El producto deshidratado, se envasa en bolsas selladas para evitar el paso de la humedad y oxígeno y garantizar así, su frescura.
Fácil de consumir, sólo se abre el empaque y se puede disfrutar de un alimento con todo el sabor y propiedades originales de la fruta con una rica textura crujiente.